06.01.20 –
Die klassische Hühnerhaltung funktioniere seit Jahrhunderten mit einem Stall und einem Gehege. Der Stall biete den Tieren Schutz vor Regen, Kälte und Wind. Im Auslauf finden sie frisches Grünfutter. Irgendwann geht dieses Grünfutter jedoch aus und hier setzen die mobilen Hühnerställe an. Ein relativ junger Trend in der ökologischen Landwirtschaft, der von immer mehr Züchter*innen entdeckt wird.
Der Bericht des MDR (06.01.2020).
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