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Der Tagesspiegel hat ein Interview mit Prof. Dr. Claudia Dalbert geführt und anschließend in einem Porträt veröffentlicht (23.01.2019).
Rund 1.700 Aussteller geben in 26 Hallen-Komplexen einen Einblick in die kulinarischen und kulturellen Spezialitäten ihrer Länder. Dabei blieb eine Verkostung des Anhalter Zwickelbierbrandes und der Preußischen Dampfwurst von Fleischermeister Kohlmann aus Greppin nicht aus.…
Der Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ geht in die dritte Runde. Die Auftaktveranstaltung fand am 17. Januar in einer Diesdorfer Destille in der Altmark statt. Sechs Wochen haben Lebensmittelhersteller*innen aus Sachsen-Anhalt die Gelegenheit ihre Spezialitäten…
Eine Kaffeerösterei aus Köthen wurde auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit einem Preis für regionale Bio-Lebensmittel ausgezeichnet. So berichtet die Welt (21.01.2019, dpa/sa). Die Rösterei dürfe ihr Produkt nun bei einer großen Supermarktkette vermarkten.
In Sachsen-Anhalt wurden 2018 mehr als 160 Nutztiere von Wölfen getötet. Landwirt*innen in Europa sollen sich künftig die von Wölfen verursachten Schäden vollständig erstatten lassen können – auch in Sachsen-Anhalt. Der vollständige Bericht der Volksstimme (19.01.2019, dpa/aw).…
Magdeburg. Das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft und Energie des Landes Sachsen-Anhalt hat gemeinsam mit den Industrie- und Handelskammern Sachsen-Anhalt und dem Kompetenznetzwerk Mitteldeutsche Entsorgungswirtschaft in den zurückliegenden Monaten einen Leitfaden zum…
Beim Empfang des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) auf der Internationalen Grünen Woche 2019 (IGW) in Berlin durfte Agrarministerin Claudia Dalbert unter anderem zum ersten Mal lernen ihre eigene Bratwurst selbst zu machen.
Auf der weltgrößten Agrar- und Ernährungsmesse in Berlin, der Grünen Woche, sind 86 Aussteller*innen aus Sachsen-Anhalt vertreten. Neben Unternehmen aus der Ernährungswirtschaft, Landwirtschaft und Direktvermarktung sind auch Aussteller aus der Tourismusbranche und mehrere…
Magdeburg. Das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft und Energie hat heute per Erlass den unteren Abfallbehörden Hinweise für die Entsorgung von Klärschlamm aus Kläranlagen gegeben. Seit Inkrafttreten der neuen Klärschlammverordnung im Oktober 2017 ist es nur noch…
Zum dritten Mal findet in diesem Jahr der Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ statt. Unter der Schirmherrschaft von Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff sollen auch in diesem Jahr die hochwertigsten, überzeugendsten und innovativsten Produkte aus der Region gefunden und…
Das Bundesverfassungsgericht ist ein Garant der freiheitlich-demokratischen Grundordnung und damit ein unverzichtbares Verfassungsorgan für [...]
Rund 13 Millionen Menschen nutzen hierzulande das Deutschlandticket. Ein Erfolgsmodell! Ob das Ticket über das Jahr 2025 hinaus bestehen kann, [...]
Gestern hat die 29. Conference of the Parties (COP) in Baku, Aserbaidschan begonnen. Für Deutschland wird Annalena Baerbock als Verhandlerin [...]